Свадебное бармен-шоу

22 03 2016

Согласно одному из определений данной профессии, бармен занимается приготовлением на предприятиях общепита слабоалкогольных и алкогольных коктейлей, пуншей, крюшонов, грогов, глинтвейнов; составлением по установленному рецепту смесей из винных и водочных изделий, соков, сиропов, фруктов, минеральной воды и так далее, их взбиванием, варкой, разливом в специальную посуду. Готовый продукт чаще всего «сопровождают» фрукты, орехи, кондитерские изделия и другие сопутствующие товары, в зависимости от температуры напитка. Бармену также предстоит получение продуктов, которые может предоставить WelcomeBar, и обеспечение их хранения, обслуживание посетителей. Все большая популярность достается на свадьбах коктейль-барам, или «интерактивным киоскам», которые дают возможность гостям вести непринужденную беседу до того, как начнется официальная часть свадьбы, или танцы, или даже во время них.

Организация современного бара самостоятельно совсем нелегкое дело. Многим предпочтительнее заказать бармен шоу, или использовать кейтеринг, то есть услугу профессиональных барменов, которые прибудут к условленному месту. Наверно, даже не стоит напоминать, насколько важны напитки на свадьбе. Вот почему бар на таком мероприятии обязательно должен работать отменно, независимо от того, где устроен праздник – в палатке, на улице, в доме или ресторане. Услуги по кейтерингу доступны во многих барах и ресторанах. По желанию клиента составляется меню из коктейлей. А если вы хотите сразу по прибытию гостей впечатлить их своим праздником, тогда стоит заказать свадебный кейтеринг, который еще называют «welcome drink».

Напоминаем, что по традиции, для обеспечения гостям веселого расположения духа до прибытия молодожен, которые, обычно, задерживаются из-за фотосессий, было принято использовать пиво, или кофе и чай. Для сооружения бара лишь сдвигались вместе столы. Кейтеринг является новым, более профессиональным подходом к организации бара на крупном мероприятии, когда к работе приступают профессионалы своего дела. От некоторых баров привозят специальные мобильные бары, где бармен готов предоставить широкий выбор коктейлей. Стоимость такого удовлетворения составляет 2-4 тыс. грн. за 100 коктейлей. Именно от профессионализма бармена зависит, каким будет представленное им шоу и приготовленные коктейли.